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素麺でカッペリーニをこしらえる





冷製パスタが食べたくなって
常備している素麺でカッペリーニ(風)をこしらえた。

味付けはたっぷりのオリーブオイルと黒胡椒、
適量の麺つゆを混ぜるだけ。

白い麺には黒い器が映えるので、
先日購入したばかりの
サービングプレートに盛り付け。




★料理映えするのでつい使いがちです★
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☆★☆ あとがき ☆★☆

今日のおやつは頂きもののお土産。
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